クリスマスホームパーティーにエディブルフラワーを使ったデザートを。

こんばんは。



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Chieです。




毎年、家族ぐるみで仲の良い数家族と、
ここ数年クリスマスパーティーをしています。


たいてい、どこかのお家にいつもよりちょっとおめかしした料理を持ち寄って、
大人がメインのプレゼント交換をしています笑い泣き



いつも子供たちは、不必要なケンカを避けるため、
お菓子の詰め合わせを一律もらっていたのですが、
今年は、小学生組もそれぞれプレゼントを買ってきてプレゼント交換プレゼント


未就学児組もお菓子をとりあえず回してみたんだけど、
2歳〜5歳までが、とりあえずまず隣の人に回すという
単純な作業が難しく笑い泣き
最終的に自分の持ってきたプレゼントを手にしていた子達のプレゼントを
ササッと入れ替えて、プレゼント交換任務完了でした笑い泣き





大人は、男女に分かれてプレゼント交換。
女性陣は、ちゃんともらって嬉しいものを用意し、
男性陣は、毎年トラウマになりそうなほど、どうでも良いものを用意する人が、
今回は誰もが喜ぶものを用意していたり、
予想外の展開に、今年も大爆笑のクリスマスパーティーでした。




持ち寄りの料理はとても豪華でラブラブ



わたしは、以前ちょこっとブログにも書いた、
頂き物の鹿肉をシチューにして持って行きました。



野菜のゼリー寄せ(テリーヌ)も作ったのですが、
行く前にカットしたら、ボロボロに崩れてしまいえーん
結局、全てを刻み、コンソメゼリーと和えた的なよくわからないものを
持っていくハメになりましたえーんえーん


みんな優しいから、そんなものでも喜んで食べてくれてありがたかったですえーんえーんえーん




でも、失敗の要因がわかった気がするので、
またリベンジするぞ。



って、お料理の写真何一つないのですが笑い泣き
ごはんももう少しインスタ映えしそうな盛り付けが出来るといいんだけどな…





そして、主人が出張先で買って来てくれた、
グラハムクラッカーのミニクラストで、ある分だけ
レアチーズタルトを作っていきました。








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エディブルフラワーを買いに行ったら、
ちょうどボルドー色のビオラがあり、
クリスマス仕様のタルトを作ることができましたキラキラ



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やっぱり、お花があると、簡単なデザートも、
すごくステキそうなデザートに仕上がりますねピンクハート

ちょっと料理が得意そうに見える笑い泣き




という、クリスマスパーティーでした。




今年のクリスマスは、娘の発表会や諸々あって、
クリスマスディナーを作ることはもうなさそうなので
来年はフォトジェニックな！？クリスマスディナー、
作れるといいなぁー。






というプライベートでした。





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