愛知県小牧市cooking LABO :) tsukuru主宰
フードクリエイターおかちまいです
ホームパーティー検定1級を取得させていただいている、
ホームパーティー協会様からのご依頼で
ホームパーティー検定2級講座の講師を務めさせていただきました
スクール形式の講義有り、実技や筆記あり
盛りだくさんな内容
Xmasのテーブルコーディネート
お料理デモやホームパーティーのお料理やコーディネートのtipsのお話し
受験者様たちの持ち寄りの審査
おひとりおひとり、
コツやたっぷり気持ちが入ったお料理ばかりで、
私も沢山お勉強させていただきました
ホームパーティーは特別なものではなくて、
普段の生活の延長にあって
そこにハッピーな気持ちやおもてなしの心を詰め込んでつくりあげていくものだと思っています
こうしたら喜んでくれるかなぁ♡とか。
こうしたら食べやすいかなぁ♡とか。
こうしたらステキな演出ができそう♡とか。
そんな気持ちが大切
難しいイメージのホームパーティーも、
楽しむ為にはちょっとのコツが必要なだけ‼︎
そんなコツを少しでも多くの方にお伝えできるように、
フードクリエイターとして前進していきたいし、
もっとやれるコトがあるなぁ。と、
とても刺激的な1日でした
今回はTV取材も入っていて、ホームパーティー協会様やホームパーティーの注目の高さをヒシヒシと感じましたよ
チェックしてみてくださいね
受験者の皆様♡
スタッフの皆様♡
大変お世話になりました
ありがとうございました‼︎
【HP】リニューアルしました☻
新着ニュース随時更新しています。
https://okachimai.amebaownd.com/
https://okachimai.amebaownd.com/
【レシピ】ご活用ください♪
【ご予約】