ネットショップでお菓子を販売したい！イベントでお菓子を販売たい！瓶詰め加工したい！ジャムを作りたい！ドレッシングを作りたい！
そんな夢をお持ちの新潟在住の方、ヌクヌクではレンタルルームとしてご利用いただけます。
子ども達の夢が今も、パティシエールが上位ですよね！
大人になってからも、お菓子を作るの大好きで、いつか、カフェやイベントやネットなどでお菓子を販売したいなと思っている方も多いようで、色々とご相談もいただいてました。
お菓子を作って売るのには、菓子製造業の許可を保健所から取得している場所で作ったものしか販売する事ができません。その場で作るクレープ等は別の許可です。
夢がある人達が多いのに、何ともハードルが高い、、、。
そこでヌクヌクではサポートできる場として、場所の許可と、それに必要なお話ができるような体制になっております。
モニターとして1回目を格安でお貸し出しいたします！
また、その後、レポートと試作品をご提出いただき、審査をさせていただき、[夢応援企画]としてお安く場所をお貸出することもしております。
モニター料金:７０００円/１日(８時間程度)
スペース、器具、器材、製造場としての許可込みです
その他、保健所申請、材料、品質表示、衛生管理などはご利用者にお願いしております。
衛生管理者、栄養士、調理師などの資格をお持ちでない方には、衛生管理等のお話をさせていただきます。(サポート1000円)
ご希望の方には品質表示のサポート(別途)も行います。
また、料理教室講師による商品開発も随時承っております。
焼き菓子、ドレッシング、ジャムなど
商品開発のご提案させていただき、小ロットからでも、納めさせていただきます。
お問い合わせもお待ちしておりますね！
クッキングライフnukunuku
新潟市中央区東中通1番町86-81サカエビル2階
cookinglifenukunuku@gmail.com
@cookinglifenukunuku
025-228-0710
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