【現在の主な仕事】
・株式会社コルコル 代表取締役
・通販ショップコルコル運営
・食育コンサルタント
・栄養カウンセラー
・フードコーディネーター
【主な経歴】
・1972年 北海道札幌市生まれ 親の転勤で1歳から埼玉→東京在住(大学教授の両親のもと三姉妹の三女として育つ)
・1992年(20歳) 米国ミシガン州に単身留学→ミシガン州立大学社会学部卒業
(23歳~)日米の企業で勤務・日本語講師・日米異文化セミナー講師として勤務
・1995年(25歳) 同じ大学仲間だったアメリカ人と結婚・アメリカ生活
・2001年(29歳) アメリカ同時多発テロがきっかけで鬱症状・体調不良になり、カウンセリングを受ける
・2002年(30歳) 体調改善のため日本に帰国→協議離婚
フリーアナウンサーに転職(TVレポーター・MCとして、NHK・日テレ・TBS・テレビ朝日・テレビ東京他の番組にレギュラー出演)
・2005年(33歳) 再婚→夫の転勤で福岡在住
KBC九州朝日放送でニュースや情報番組を担当
不妊治療を機に、自身のアレルギー体質(アトピー・蕁麻疹・気管支喘息)や虚弱体質を改善するため「食育」について学び始め、食生活の改善によってすべての不調が完治
・2007年(35歳) 不妊治療を経て双子の女の子を出産
・2008年(36歳) 九州朝日放送で仕事復帰
・2009年(37歳) 食生活の改善で不調を完治させた経験をもとに、株式会社コルコルを設立
体に優しい食品・商品を販売するオンラインショップ「corcor」をオープン
商品開発・販売・卸・レシピ開発
・2010年(38歳) 東京に戻る フリーアナウンサーと会社経営をしながら双子育児
・2012年(40歳) フリーアナウンサーを卒業
・2013年(41歳) 「コルコル食育塾」を開設し、子ども~大人向け食育教室・農業体験などを実施
・2014年(42歳) 子ども小学校に入学→在学中、PTAバレー部所属、PTA副会長
・2015年(43歳) ケフィア解説本「人生が変わる!ケフィア生活」(カナリア書房)出版
フードコーディネーター資格取得
・2020年(48歳) 双子の娘たちの中学受験終了
・2021年(49歳) 鉄欠乏性貧血・更年期症状による体調不良を改善するために「分子栄養学」を学び始める
・2022年(50歳) 体調不良改善→「分子栄養学アドバイザー」資格取得
・2023年(51歳) 双子の娘たち高校進学
・2024年(52歳) 7月で会社15期目
【資格】
・分子栄養学アドバイザー(オーソモレキュラーアカデミー認定)
・フードコーディネーター(祐成陽子クッキングアートセミナー認定)
・食育インストラクター(日本食育インストラクター協会)
・食生活アドバイザー(食生活アドバイザー協会)
・食生活指導士(女子栄養大学認定)
・薬膳アドバイザー(日本中医食養学会認定)
・発酵食エキスパート(発酵食大学認定)
・アスリートフードマイスター(日本アスリートフード協会)
・TOEIC900点
・英検準1級
【インスタグラム】
【レシピ】
クックパッド「コルコルのキッチン」
【YouTube】
【著書】
『人生が変わる!ケフィア生活』(カナリア書房)
【雑誌掲載】
・主婦の友社「100万人のお墨付き」
・光文社「美ST<やせるおかず>」
・光文社「VERY<スピードお鍋>」
・食品化学新聞社「スポーティーライフ<スーパーフード>」
・BABジャパン「美しくなる食事療法<スーパーフード>」
【WEB連載】
・glico「ヨーグルト健康・豆知識コラム」コラム担当
・glico「BifiXレシピ」レシピ担当
・MAMA SHAREコラムニスト
【レシピ開発】
・株式会社ヘルシーナビ専属 レシピ開発例
・株式会社コルコル専属
【テレビ出演歴】
<アナウンサー時代>
・日本テレビ「「ザ!情報ツウ800」レポーター
・TBS「ウォッチ」レポーター
・NHKEテレ「実践!ビジネス英会話」ドラマ出演
・テレビ朝日「夢の開発工房」レポーター
・テレビ東京「レディス4」レポーター
・九州朝日放送「FOR YOU」MC
・九州朝日放送「KBCニュース」キャスター
・スカパー「ビジネスブレイクスルー」キャスター
<食育コンサルタント>
・日本テレビ「ヒルナンデス」
・福岡放送「教えて!コンシェルジュ」
【ラジオ出演歴】
<アナウンサー時代>
・九州朝日放送「KBCニュース」
<食育コンサルタント>
・JFN「News Delivery」
・東京FM「ユメルのモナリザラウンジ」
・ラジオ日本他「なるほど!楽々生活」
・ラジオ日本「夏木ゆたかのホッと歌謡曲」
【講演実績】
■市・区主催講演会
■企業主催イベント
■企業研修
■健康博覧会
【主な講演テーマ】
食と栄養と健康・食育全般・分子栄養学・オーソモレキュラー
子どもの食育・お母さんの食育・子育て・思春期の子育てと栄養・女性の健康
脳育・脳の健康・認知症予防・発達障害と栄養・メンタルトラブルと栄養
更年期・エイジングケア・アンチエイジング・健康寿命
食品の選び方・アレルギー・腸活・腸内環境・和食・料理・かんたんレシピ
行事食・季節の手仕事
【お問い合わせ・お仕事のご依頼】
株式会社コルコル
012-00-1152
info@cor-cor.com