露地植えトマトもそろそろ終わりなので

トマト美味しいですよねでも、そろそろ露地物は終わりのようで、
なんだか見た目が残念なトマトたちが、お安く直売所で販売されていました。
すべてまとめて即ゲット、約2kgをすべてトマトソースにすることに。


オリーブオイルでにんにくを炒め、
深層水たまねぎ炒めて

トマトをさいの目に切って放り込み

じっくり３０分ほど煮込んで冷ましたらミキサーに軽くかけて

瓶詰めに。