カチ割氷

こんにちは。
夏が戻って来たような暑さですね。



大金星神保町店では、毎日毎日、ドリンク用の氷をカチ割ってます。
普段、6貫位(1貫-3.75kg)割ってます。

カチ割氷は製氷機の氷と違い、温度が、1～2度低いと言われてます。
しかも、溶けにくくお酒が薄まらないので美味しく頂けます。
更に、透明なので見た目にも美しく見えます。

そんなカチ割氷を使ったドリンクを是非！！

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