年中さんは2回目、そのお兄ちゃんは今回初レッスンです
生地の量は160グラム
それを捏ねるところから半分に分けてこねてもらいました
チーズパンの生地がこねあがったところで、二種類レッスンなので、白パンの成形です
木の麺棒を使うのですが、二人とも上手い
途中からはお兄ちゃん中心のレッスンですが、弟君もお手伝いしながら、難なくレッスンが進んでいきました
お兄ちゃん!力の抜き具合が上手いっ
その他繊細に決めてほしいところもバッチリの力加減
3年生となるとこんなに出来るものかと感心してしまいました
そして待望の試食
そして、帰る頃にはチーズパン1つのみでした気持ちのいい食べっぷりでした~
今回のレッスンは、持ち帰り分を増やしたいという事で、白パンの2台分に増量しました
プラス500円~(メニューによります)お持ち帰り分増やして持って帰ることが出来ますのでご相談下さい
楽しく賑やかなレッスンになりました(^ ^)
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お子様連れ大歓迎お一人でも大歓迎
一回完結レッスンゆるりパン教室