久しぶりの味噌作り

今年は久しぶりにお味噌を仕込もうと

早いうちにパルシステムの材料を買ってありましたが…

あっという間に3月になってしまい慌てて5日に

作りました😅

パルシステムは材料がセットになっているので

とても便利♪︎

一晩水につけて、コトコト煮ます。

我が家には圧力鍋がないので

じっくりコトコトです。

煮えたらつぶします。

フードプロセッサーが大活躍✨

息子たちに、味噌作るの久しぶりじゃない?!と言われました。

小さい時は手伝ってくるたのになー😆

無事に完全しました‼️

秋まで楽しみに待ちます😊