こんにちは、dotDeco.です。
北海道新幹線開通!に盛り上がっている
北海道を離れていた週末。
東京で北海道のニュースや
特集の番組がずーっと流れているのが
ちょっと不思議でしたが…
私が乗るのは随分先になりそうです。
函館から札幌、っていうのが
なかなか遠いですからね~。
そんな中、今週は函館方面から
生徒さんが来てくださいます。感謝!
さて私はこの週末
フラワーケーキの認定講師資格を取得してきました。
Wiltonベーシックを思い出すような内容もあり…
これ得意分野です私!!
恐らくあまり考えず(考えてはいるけど)
見たままざくざく絞るところが
良いのかなと思ったりします。
視覚は得意分野です。
しっかりご紹介しようと思いますが
まずはさらりとお見せします。
こちら、私が6回の講座で作った全てのケーキ。
もらうと嬉しい!
わぁ!!ってケーキたち。
並ぶと壮観でした!
テーブルの皆さんの作品。
今日のランチもみんな一緒でした。
色が変わると印象もぐっと変わりますね!
何と言っても教室にあったバターの量に驚きましたが
絞りはやっぱり楽しいです。
飛行機が新千歳空港に着いたばかりで
無事に持ち帰れたかは次のブログにて………
レッスンたくさんご要望いただいておりますが
準備や備品などがいつもの講座と違い
気を使う部分が多いかなと思いますので
1回に何名様までお受けするかなど検討し
改めて告知させていただきます。
既にご連絡いただいている方には
個別に明日ご連絡いたしますね。