今年の初料理

担々麺です

新年始めても、何かが変わるわけでもなく

給料上がるわけもなく

節約していきます

今日は、担々麺。肉味噌を沢山作って、明日はマーボー豆腐に、化けさせます❗

ラーメンスープは、年末に作ったチャーシューの煮汁の残りだし、明日はベースをこれにして、肉味噌・豆腐を入れて、とろみつけたら、マーボー豆腐になるはず

節約・節約