旬の野菜が美味しいサラダパスタ

旬の野菜いっぱいのサラダパスタ。

作り置きして、翌日も美味しいパスタは、うちでは大活躍メニュー。

野菜が沢山食べたい時によく作ります。

野菜は、グリルで焼くと甘みが増して美味しい。

旬の野菜は、味付けしないで、そのままで十分美味しい。

味付けはシンプル。

にんにくは、すりおろして、ブラックペッパーに、オリーブオイル。パルメザンチーズとナッツまぶし、バジルを散らして出来上がり☺︎

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