子ども料理教室 まじかるれっすん
今月のレギュラークラスのレッスンは
本日終了しました。
今月も沢山の感動を頂きました。
その中のひとつをご紹介しますね。
今月のメニューは 「クリームパスタ」
パスタは別茹でせずフライパンで
野菜等と一緒に火にかけます。
途中でパスタの状態を見せ
「あれ？パスタが硬いよ！
失敗しちゃったかな？」
と言ってみた後のこどもたちの発言に
感動です。
「大丈夫だよ。まだ野菜残ってるから」
「牛乳も入れるんでしょ？」
「野菜からも水分出てくるよ」
私が失敗と言う言葉を使ったのは意図的でした。
でも言葉通りに受け止めたこどもたちは
私を励まし応援してくれるのです。
そして料理についても
先の予測や想像が出来ているのです。
すばらしい！
パスタの作り方を
こどもたちの記憶に残すために使った言葉なのに
いつまでも私の記憶に残るエナジーワードになりそう。
感動をありがとう ♪
家庭料理教室 イージーキッチン
こども料理教室 まじかるれっすん
代表 鈴木真理