横浜・戸塚・あざみ野・大船の赤ちゃんママたち集まれーっ
マムプラスベビーのやまなかまりこです。
今日は過去記事の紹介です。
スーパーで新しょうがを見かけることが多いので、
新しょうがで作るピンクジンジャーを紹介します。
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新しょうがの季節ですねーー!
今年は新しょうがでジンジャーシロップをってみました。
レシピはこちらを参考にしました。
あんまり水がでなかったので、煮るときに
300cc程度加えました。
新生姜で作る濃厚ジンジャーシロップレシピ
http://cookpad.com/recipe/1172225
ピンクがさわやかです。
しょうがの味が結構するので子供たちは
普通のジャンジャーエールとちがう!!!と
叫んでおりました。
残ったしょうがはちりめんじゃこと甘辛く煮て
白ご飯に混ぜたらとても美味しかったですよーー。
今度はシソジュースを作ってみようかなー。
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今年は梅ジュースをたっぷり作った我が家です。
みなさんも作ってみてね~
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