我が家は年中暇さえあればキャンプです。
私はひたすら読書と昼寝でエネルギーチャージ。
今日は
美味しいバーベキューメニューを紹介します。
キャンプ行ったらやってみて
【丸ごとニンニク】
作り方は簡単
にんにくの下の部分をザクッときって
アルミホイルに乗せて
オリーブ油をたらーり
あとは網の端っこに置くか、
場所がなければ炭のなかにホイルごといれちゃっても。
その場合はアルミホイルは二重にしとくと丸焦げにならない。
できたら、スルッと皮は剥けます。
潰して、お肉にのせてサンチュに巻いて食べたり
もちろんそのまま食べても美味しいよ～
長男大好きメニューです。
お家でやるときは魚焼きグリルやオーブントースターでもできるかと。
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