【体を温めるお砂糖はあった！！】
砂糖はよく「体を冷やす」と言われます。
つくば市でアイシングクッキー教室を主宰している私、白砂糖たっぷり使います。
でも、体のことは考えたい。
仕事をするのにも、
夢を叶えるにも、
健康な体は必須でしょ^ ^♡
体を冷やす砂糖があるなら、温める砂糖もあるんぢゃないか？と思って検索してみたら・・・
ありました！！♡
その名も【てんさい糖】
寒冷地で作られる、砂糖大根というのが原料。
ちなみに白砂糖の原料は、さとうきび。
比較表があったので、メモメモ＊
実は少し前に、クッキーのお砂糖をてんさい糖に変えて作っていました。
でもね、これ見て～
ミルで粉状にしてみてもイマイチで😭
そしたら先日寄ったお店で粉状のものを発見！
この時はまだ「てんさい糖」が体を温めるものだって知らなかったので、購入せず。
近々これで【アイシング】を作ってみようかと思います^ ^
問題は色だよね～
ま、とりあえずやってみます❤️
本当に温めるのか確認したい！
砂糖の第一人者と呼ばれる人に会いたいな😊