こんにちは^ ^
根本千恵子です。
（旧おうちで作ろう♬アイシングクッキー講座）
■アイシングクッキーを作れるようになりたい♡
■本で見たけど分からなかった.....
■資格はいらないから、基礎をしっかり学びたい♡
そんな、悩める女子に贈る！
【アイシング超基礎講座】
アイシングの基礎は、
まずこれが出来なきゃ話にならん。
けど、ココが一番難しい。
【アイシングの固さ調節】
だから、しっかり学ぶ。
模様や柄や技法は後からいくらでも学べる。
まずはアイシングが作れなくては意味がない。
それも、ちゃんとしたモノ。
ちゃんと自分で作れるようになるコト。
それらを習得出来る
超基本的な基礎習得講座となっております♡
①【 アイシング基礎習得 】
基礎が出来なければ、すべては始まりません。アイシングは技術・技法よりも、「固さの見極め」が一番難しい。しっかり習得出来るよう、ココを一番じっくり行います。
■コルネの作り方（アイシングを入れる袋）
■コルネへのアイシングの入れ方
■アイシングの作り方
（３種類の固さを学びます）
（かため・中間・やわらかめ）
■着色料の選択方法
■色のバランスを養う
■アイシングの色付けの仕方
■アイシングの保存方法
■クッキーへのアイシングの仕方
＊こちらのレッスンでは数色のアイシングと復習用クッキーをお持ち帰りいただけます。
＊ご自分でアイシングが作れるようになるレッスンです^ ^
【受講後はこうなります♡】
■アイシングの固さが失敗なく作れます♡
■適切な材料費を購入でき、身近な材料で作れるようになります♡
■固さが分かるので、ドンドン新しい技法に挑戦出来るようになります♡
【こんな方におすすめ♡♡】
♡資格はいらないけど、アイシングの基礎を学びたい！！
♡本を見ても上手く作れなかった、、、
♡お菓子作りが好き
♡自分で作れるようになって、プレゼントしたい
♡独学で教室開講を目指したいと思っている
私は、○○協会などの資格は持っていません。
ほぼ独学です。
アイシングの固さには本当！！
苦労しました、、、。
失敗のたんびにクッキーも焼いて
またアイシングをして、失敗して、、、
の繰り返し。
「もうやめた！！」
と、ブチ切れたりもしました（笑）
今はネットで探せばいくらでも作り方・レシピは出てきますよね。
けど、画面越しに見るのと、
実際自分の目で見て、触れたものとでは
明らかに違うし、
そこでの「気づき」がある。
だからこそ、習得が早い。
分からない点が分からないこともあるでしょう。
単語とかね。
それがその場ですぐ聞けて、すぐ解決できる。
それがレッスンの強みです^ ^
何より、アイシングを知った頃の私が受けたかったレッスン内容にしちゃいました♡
（昔の私が飛びつくような、とびっきりの♡）
過去のレッスン模様は
こちらからご覧いただけます。
↓↓↓
（＊以前は2回に分けて行っていましたが、今回は1日完結講座です）
その他レッスンのお客様の感想
はこちらから
↓↓↓
レッスンの流れはこんな感じ♡
①コルネ作り習得（アイシングを入れる袋）
↓
②アイシング作り
・2通りのアイシングの作り方
・3種類の固さの見極め
・着色の種類・方法
・コルネへの入れ方
それでは日程の発表です！
1月18日（水）10:00〜13:00
21日（土）10:00〜13:00
２月１日（水）10:00〜13:00
＊ご都合のよい日程をお選び下さい
■場所・つくば市（旧茎崎付近）
（お申込み後に詳細をお伝えしています）
（土浦市に変更となる場合もございます）
■持ち物
エプロン、お手ふきタオル、
小さめのタッパー（アイシング持ち帰り用）
■定員・各日4名
料金・7560円（税込）
＊前振込制orクレジット決済
【キャンセルポリシー】
お振込後のお客様都合によりキャンセルとなった場合は、返金致しかねますのでご了承下さい。
【お申込み方法】
▷▷▷お申し込みフォーム
お問い合わせは
根本ちえこ公式LINE@
http://line.me/ti/p/%40mtn8966u
または
ekolu.h.sweet☆gmail.com
（↑☆を@に変えて送信願います）
お会いできることを
楽しみにしております♡
