数あるブログの中から
お越しいただきありがとうございます♡
食の選択肢を増やす事を目標に
カフェ経営や料理教室をしている料理家のChiakiです。
インスタグラムも頻繁に更新しています。
Instagramもよろしくお願いします
▶︎Instagramはこちら
先月のこと。
春になる前に！と最後の
味噌作り講座をしました
味噌作りは、数ヶ月をかけて味噌を完成させます。
自分の味噌がどうなっていくかの変化を見るのが
とっても楽しい！
そして、味噌作りの過程は皆さんと一緒に話しながら
そしてちょっと味見しながら作ります。
完成量がとっても多い講座なので
手潰しも良いですが、足でふみふみ。
みなさんお好みの硬さになるまでふみふみします。
この作業が結構大変でみなさん時間をかけて硬さ調節です
満席から増席となる人気イベントでした
en-kitchenでの次回イベントは4月22日（火）に試食お話会にて
試食を色々とたっぷりしていただく会になります
◆最新教室情報◆
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
▶︎リモートスタジオ・オンエア体験料理教室 ★対面
愛知県名古屋市にあるリモートスタジオ様にて限定6名様の対面レッスン。
お子様から大人までご参加いただけます。内容は全て『卵、乳、小麦不使用』となります。
残1席空きあり
◇4月20日（土）１０：３０〜１２：３０
◇お一人様 ¥１５００-
◇料理内容は１~２品で毎月変わります。
ご参加ご希望の方は下記よりご予約お願いします。
info@en-kitchen.com
（お名前、ご参加人数、ご連絡先を記載ください）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
en-kitchenカフェイベント
・試食お話会
無農薬化学肥料不使用の食材専門店en-rich』。
それぞれ少しずつ試食しながら
気軽にお話しできる会を開催致します。
◇4月22日（月）１１：００〜１３：００
◇お一人様 ¥１,５００-
◇軽食、ドリンク等数種類出ます。
ご参加ご希望の方は下記、SNS、上記ご決済よりご予約お願いします。
info@en-kitchen.com
（お名前、ご参加人数、ご連絡先、アレルギーや食べられないものを記載ください）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
【お問い合わせはこちらから】
