昨日、デトックス効果のある薬草として藍を食してきました(^-^)
藍のパン（発酵の酸っぱさが衝撃的)
藍のお茶（飲んだことない甘めの味わい）
藍とゆずのドレッシングサラダ
藍と玉ねぎのテリーヌ
藍のジェノベーゼ(半田そうめん)
かぼちゃのスープ藍のムースと花を添えて
豆腐とソバ米のハンバーグ（藍とトマトのソース）
藍のリゾット
温野菜(ナッツのソース)
説明間違ってたらごめんなさい(^-^;)
1日だけのマクロビレストランin沖浜aizyu
盛り付けもきれいで、私もきれい？になった気分ですヾ(≧∇≦)