はやしぱん
パンコーディネーター加藤千佳です。
またまた素敵なパン屋さんをご紹介しますね
名古屋市名東区藤が丘エリアにある
「はやしぱん」さん
オーナーブーランジェールの林登代子さん♡
明るく楽しげな店内は
はやしぱんさんの特徴は、何と言っても自家製天然酵母の種類の多さ！
これは、いちごとキンカン
四季折々の素材を使って酵母を育てて
eat-inコーナーも！
ワインやビールも飲めちゃう
イチゴの甘い香りの山食
ただし
焼きたてパンたちがズラリ平置きされています。
この他にも、レーズン、マンゴー、姫リンゴ、ローズマリー、タイム、酒粕…
酵母は何からでも取り出すことができるのです！
酵母パンならではの香り豊かなパンを焼き上げてます
ハーブの香り爽やかなイングリッシュマフィン
酒粕の香りのアンパン…
パン自体から酵母の香りがほのかに香るってステキでしょ
ただし
パンの販売は火水金曜のみ。
月木はパン教室を開催されていますよ
「はやしぱん」