Asian Art MuseumでCatering | SAI dining *おうち薬膳&カリフォルニアCIA生活*

SAI dining *おうち薬膳&カリフォルニアCIA生活*

野菜の菜、おかずの菜、彩りの彩。
おいしいSAIをいろいろ発信しています。
国際中医薬膳士として季節に合わせた薬膳レシピのご紹介や、アメリカ料理大学、The Culinary Institute of Americaでの学生生活、ナパバレーライフも更新中です。

サンフランシスコはSummer of Love のシーズンですが、
アジアンアートミュージアムでは、Summer of Loveに合わせたエキシビション、
Flower Power が6/23から始まります。

その前夜のプレス向けイベントで、
叡伝がケータリングをしました!

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大人気カントリー味噌のおむすびや
358ピクルス。

ちなみにピクルスの野菜はファーマーズマーケットで仕入れた、
シマシマのサーペンタインキュウリや、レモンキュウリ、レインボーキャロット。

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塩麹豆腐田楽はひよこ豆のピリ辛味噌と塩麹ネギの2種類。

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甘酒玉子焼は小さなボートで。

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ミュージアムには壁一面のフラワーペイントや、桜の木のペイント、
花を摘んで、知らない人にプレゼントするという、
体験型展示など、わくわくするものがいっぱい!

私もまた、プライベートで行きたいと思いまーす🌸

Asian Art Museum: “Flower Power“ (June 23 through Oct. 1, 2017)

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