話題のオフィスへケータリング | SAI dining *おうち薬膳&カリフォルニアCIA生活*

SAI dining *おうち薬膳&カリフォルニアCIA生活*

野菜の菜、おかずの菜、彩りの彩。
おいしいSAIをいろいろ発信しています。
国際中医薬膳士として季節に合わせた薬膳レシピのご紹介や、アメリカ料理大学、The Culinary Institute of Americaでの学生生活、ナパバレーライフも更新中です。

日本でも流行りの?民泊大手、
airbnb(略してエアビー)ですが、サンフランシスコでももちろん大人気!

そのエアビーが、新オフィスビルをオープンということで、
シャンパンハッピーアワーを開催!

叡伝もケータリングをお届けしました。

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このオフィスビル、各フロアにテーマ都市があり、
2階は京都!ということで、叡伝がご指名いただいたようです。

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今回はお寿司やおむすび、お味噌汁と
日本食三種の神器!?

定番の握り寿司も叡伝らしく、
塩麹で締めたお刺身で。

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さらにベジタリアン寿司も塩麹エリンギや
お味噌がポイントのナスにパプリカでカラフルに💓

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味噌汁もほんの一口サイズ。

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ファーマーズマーケットでも人気の味噌おむすびや

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塩麹サーモンのおむすび

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行列のできる大人気!
予定より早めにきれいになくなりました!

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早めに終わったので、オフィス探索。

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こんなものも!

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明るい吹き抜け

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コンブチャ飲み放題の噂は本当だった!
社員用、オープンキッチンで。

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フロアプランはこんな感じ。

ちなみに他のフロアは1階がブエノスアイレス
3階がジャイプール、4階はアムステルダムでした🇯🇵🇳🇱🇮🇳🇧🇷


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