インストラクターコースの生徒さま
ご自身のペースで課題を進めています
実は1つのプレートの中に
色々な技法が詰まっているんです。
いかに正確に作るかも大切なこと。
課題はスピードよりも、確実に
進めていくのがおススメです。
先日、お友達の新居へ。
コロナ前は3家族で毎年
クリスマスパーティーをしてました。
子どもたちの受験があったりで
集まれたのはなんと5年ぶり!
夫も息子たちは、この会だけは
必ず出席してます♡
お料理は持ち寄りで
ご馳走が並びました。
私はキャロットラペ
コロッケ、ちらし寿司と
キッシュを持って行きました。
今年は、こんな時間も増やしていけたら
嬉しいです。
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