麺匠 金色堂

家のすぐ近くに天才がいました💦

自分の後輩が２年程前にオープンしたラーメン屋さん。

ベースの出汁がしっかり丁寧にとられているのか多分何味でも美味しいのですが、その中でもどハマりなのが坦々麺！

2020年の春にオープンしその年の秋から自家製麺に切り替えスープも麺も日々進化しています。

もちろん全て自家製していますよ

今に行列で気軽に行けなくなりそうです⤵︎