昨晩ちょっと珍しいモノを頂きました♪
旦那と友人と三人で気になっていたお店に入ると・・・
カフェかと思っていたらどうやら韓国料理のお店でした。
メニューは石焼ビビンバと純豆腐(スンドゥブと読みます)が殆ど・・・
石焼ビビンバは良く見かけるし、あまり好きでもないので見たことも食べた事もないスンドゥブに挑戦!!
じゃーん↓こんなのが出てきたー☆
熱々の辛いスープで豆腐、卵、ネギ、あさり、えび、ホタテなどを煮込んだもの。
辛いのはあまり得意じゃないんですが、辛さも選べます♪
↑このようにごはんにかけて、雑炊風にして食べるのが一般的だそうで・・・
猫舌なのでなかなか進まなかったけど、ヘルシーでとっても美味しい!!
外食ってこってりしてて味も濃く、肉>野菜なのでなかなか美味しいと思えない今日この頃だったけど、コレはイケル♪
・・・でも、家でも作れそう(笑)
雰囲気もいい感じのお店だったので気になる方はぜひ行ってみて下さい☆