突然ですが、『美味しいコーヒーを淹れられる人になりたい』
そんな事をずっと前から思っていました。
私がコーヒー大辞典なる本を購入したのは15年前位。
本を読んで淹れてはみるけど自己流で…
それなりに美味しいとは思うけどプロが淹れてくれるそれとは程遠く…
そしてここ数年の私の目標『自立』だったり、夢を追いたい気持ち。
一度きりの人生、悔いなく楽しみたい。とかね、色んな想いが重なりあって、
よし。バリスタになろう(´･Д･)」
って急に思ったんです。
去年の9月末頃に。
こんなに働くのが好きだから定年の無い仕事、自分で仕事を生み出せる環境を作りたいという思いから、将来お店でも出来たらいいな…なんて（´-`）.｡oO
それで調べたのですよ。バリスタになるにはどうしたらいいか。
そうしたら現時点でバリスタとして（アルバイトでもよし）働いているか。とか、エスプレッソマシンでエスプレッソを淹れたことがあるか。とか、バリスタの試験を受けるのにも今の私では簡単にクリア出来ないハードルがありました。
そして更に調べましたらバリスタ養成学校を見つけたのです。
この学校で勉強すると必要な実務経験が無くても試験受ける資格が頂けると…
でも専門学校ってお金がかかる。
はたして主婦のへそくりで払えるのかも怪しいし、我が家（神奈川県相模原市）から学校のある（恵比寿）まで通えるのかとか思ったのですが、説明聞くのはタダだし。
という事で説明を聞きに行ったんです
パンフレットを一応真剣に読んでおります
200万くらいするというエスプレッソマシンを見せて頂いてドキドキ
マシンの使い方やマシンでどんな事が出来るのかなどサックリ説明して頂いております
カリキュラムの内容。
卒業後の開業までのフォロー。
色んな話を伺ってるうちにその気に…(´･_･`)
契約書にサインしちゃってますww
私にとってはお安い買い物でもないですし、小学生の子供が2人いる私にとって易々とした決断でもなかったのですが、この話を持ち帰って両親だとか家族に相談したらきっと『もう少し考えなさい』って言われるのが200%目に見えていたので、即断即決してしまいました。
しかも初回の授業でまで一週間切っていたんですね。
その開校日を逃して次の開校日を待てば半年後、そんなに考えていたら『ま、いいや(´･_･`)』ってなっちゃいますから！
決めちゃった～♪(´ε｀ )
今は週に一度の学校を楽しみにしています。
そりゃね、体力的には大変だけど、電車の中とかヘロヘロだけど…
私の未来の為に…今の私がんば(´･Д･)」