メロンパフェをはじめました。愛知県産紅ほっぺの大粒イチゴの入荷が終了したので、 イチゴのパフェを終了いたしました。 新しくメロンのパフェをはじめましrた。 下にメロンシャーベット バニラアイスクリームを詰めて ナタデココを入れ、メロンソースを少量 バニラアイスクリームを乗せたら マスクメロンを6切れ乗せます。 生クリームを絞り、ミントリーフを乗せてできあがり。 撮影用には、タカミメロンを使用しています。 実際にはマスクメロンの色はもう少し黄色いです。