タケノコを茹でるのって
けっこう、めんどくさいのよね～
でも・・・。
ヌカがなくてもOKです♪
おすすめは、やっぱりコメのとぎ汁！
けれど、タケノコを茹でる日に必ず、
ご飯を炊くとも限らない！
そんなときには、生米を投入♪
ご飯炊くとき、生米を洗うのは、
ヌカを落とすため。
ようするに、生米の周りにはヌカがついてるので、
それを利用する！
そのために生米を入れて茹でれば楽々(#^^#)
うちは、昔からそうしています♬
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