先日、無事に終了した、藤岡正明メルマガ会員様向けイベント「居酒屋まさへおいでやす！Vol.4」ですが、行ってみたいが、一人での参加が不安とのお声を頂戴いたしましたので、居酒屋まさレポートをこちらに更新致します！
1.ファーストドリンクは藤岡が皆様にお作り致します。
3.ご参加の皆さんとテーブルを囲んで乾杯の様子です。
4.5.お料理とテーブルの様子です。藤岡手書きのお品書き、オリジナルのお土産もお持ち帰りいただけます。
居酒屋まさは、早いものでもう4回目の開催となりました。
藤岡本人が、メニューを構成し、お食事を皆様に振舞います。
飲んで食べて、藤岡が皆様のテーブルにまわり、お話しさせていただいたり、Vol.1〜3までは弾き語りライブ、Vol.4は、質疑応答タイムなどお料理以外のお時間もお楽しみいただけるようになっております。
お一人様で参加されている方も多いので、皆さま是非Vol.5の開催の際には、初参加の皆さまのお越しもお待ちしております！
お写真を少し公開致します。
1.ファーストドリンクは藤岡が皆様にお作り致します。
2.キッチンは対面式になっており、料理する姿もご覧いただけます。
4.5.お料理とテーブルの様子です。藤岡手書きのお品書き、オリジナルのお土産もお持ち帰りいただけます。
Vol.4のメニューは以下の通りでした。
・前菜 スペイン風オムレツとマッシュポテト
(生ハムとベビーキャロット添え)
・バルサミコごましゃぶサラダ
・レンコンの和風アヒージョ
・トマト煮込みハンバーグ
・本日のパスタ
回変わりメニュー
カルボナーラ、ボンゴレビアンコ