乾燥ひじき25㌘に冷蔵庫にあった人参、油揚げ、ちくわを入れて作りました。


定番の鶏肉や大豆の水煮を入れてもおいしいですよね!

具を炒めて、戻したひじきを入れて
調味料出し汁200CCに砂糖、みりん、酒、醤油を全て大さじ2杯づつ入れて煮て完成。

 

子どもでも分かりやすい味付けです♪