お盆ですね🎵
お盆は毎年恒例の実家でBBQ
私はタレ担当。
妹（次女）がタンドリーチキンと豚キムチを
妹（三女）が五平餅とお好み焼き、なす味噌チーズを作ってくれました。
「肩こりしんどい」って話していたら妹（四女）は足裏と頭、肩背中をマッサージしてくれました。
こんにちは
四姉妹 長女の
武内久枝です。
BBQで子供たちに人気の五平餅と、
「これ？手作りなの？おいしい！」と甥っ子が言ってくれた焼き肉のタレを紹介します。
五平餅
1、ご飯をつぶしながらにぎる。
2、砂糖大さじ3杯
醤油大さじ1杯
味噌大さじ1杯
すりごま 大さじ1杯
を混ぜる。
3、ご飯を少し焼いて、味噌を塗ってさらに焼いて完成
焼き肉のタレ
1、リンゴ1個
玉ねぎ1個
ニンニク２片をすりおろす。
2、砂糖200㌘
醤油450㎜㍑
味噌100㌘
すりおろしたリンゴと玉ねぎ、ニンニクを鍋に入れて煮る。
3、胡麻油、白ごまと絞ったレモンを適量入れる。
こども用はここで完成♪
辛いのが好きな大人は豆板醤をお好みの量入れてみてください。
