パン「こつ」の科学

「これで勉強しなさい」と、パン「こつ」の科学の本をアンディからいただきました(^-^)

ちょっと古い本なのだけど、科学的にパンのことがわかる
少し上級者向けの本なのだそう！

こういう文字の多い本って意外と好きだったりする♪(´ε｀ )

おっと、この本本当にちょっと古そうやで。。。

中古品（良い）って、Amazonやん(｡-_-｡) w

さすが、アンディらしいな♪素晴らしい☆

ありがとさん！！