ご来訪いただき、ありがとうございます。
服装コスプレイヤーDです。
■“個性”を求める前に 1
前回までの◆｢服装と料理｣シリーズ◆で、
『｢食材の扱い方｣(=サイジング)と、少々の｢調味料｣(=流行を含むモダン性)で、料理(=服装)はウマくなる。』
という話をしました。
でも、｢一般的定番服(※1参照↓)｣から揃える事をオススメしている、本ブログでは、
｢食材そのもの｣（=一般的定番服）の味を活かした料理で、
一定の所以上を求めるには、
服装にしろ料理にしろ、
〇〇〇を知る事が、
とても大事だと、考えてるんです。
“〇〇〇”とは何か？
と、その前に、"一定の所以上"とは何か？から始めます。
"一定の所"とは、
平均的なポジション。
可もなく不可もない。
いいけど、オモンない。
隙がないけど、特徴もない。
減点はないけど、加点もない。
という所です。
中庸･ボーダーライン上･平均点。
では、"一定の所以上"とは？
それは、
"一定の所"から、頭ひとつ飛び出た所。
"一定の所"から、ええ塩梅の、もう一味がある所。
"一定の所"から、パッとした何かがある所。
それは→→→"個性"です。
料理の場合、
〇〇〇を知って、
ある程度、美味しく作れて、
そこに"個性"ができ上がれば、
お店を開いたら、
ミシュランの☆をもらえなくても、
行列ができるようになるかもしれません。
その店にしかない、
｢"個性"的な味｣が、そうさせるかもです。
服装の場合、
〇〇〇を知って、
ある程度、上手に着れて、
そこに"個性"ができ上がれば、
服屋の店員さんでもないのに、
すごいオシャレに思われるかもしれません。
その人にしかない、
｢"個性"的な着方｣が、そうさせるかもです。
｢"個性"的な味｣ = ｢"個性"的な着方｣
です。
｢一般的定番服を着こなす｣＝｢食材そのものを活かした料理を作る｣時、
そこに“個性”を見出だすには、
｢サイジング｣＝｢食材の扱い方｣を核に、
素材･色合わせ等、いろんな組み合わせから生まれる独特のコーディネイト、つまり
「"個性"的な着方」
∥
いろんな食材や調味料の組み合わせから生まれる独特の味、つまり
「"個性"的な味」
が、必要です。
服装にしろ、料理にしろ、
本来のモノにプラスした、
良い意味の独特なアレンジがあれば、
"一定の所以上"="個性"ができます。
でも、本当に大事なのは、
"個性"を求める前に、
『〇〇〇を知る事』
なんです。
その“〇〇〇”とは？
→→→それは次回で！
若干、難解複雑な回になりました。毎回？(笑)
申し訳ないです(反省)。
ではでは！
＿＿＿＿＿
※1…◆｢一般的定番服｣と｢自分の定番服｣◆
￣￣￣￣￣
Android携帯からの投稿
服装コスプレイヤーDです。
■“個性”を求める前に 1
前回までの◆｢服装と料理｣シリーズ◆で、
『｢食材の扱い方｣(=サイジング)と、少々の｢調味料｣(=流行を含むモダン性)で、料理(=服装)はウマくなる。』
という話をしました。
でも、｢一般的定番服(※1参照↓)｣から揃える事をオススメしている、本ブログでは、
｢食材そのもの｣（=一般的定番服）の味を活かした料理で、
一定の所以上を求めるには、
服装にしろ料理にしろ、
〇〇〇を知る事が、
とても大事だと、考えてるんです。
“〇〇〇”とは何か？
と、その前に、"一定の所以上"とは何か？から始めます。
"一定の所"とは、
平均的なポジション。
可もなく不可もない。
いいけど、オモンない。
隙がないけど、特徴もない。
減点はないけど、加点もない。
という所です。
中庸･ボーダーライン上･平均点。
では、"一定の所以上"とは？
それは、
"一定の所"から、頭ひとつ飛び出た所。
"一定の所"から、ええ塩梅の、もう一味がある所。
"一定の所"から、パッとした何かがある所。
それは→→→"個性"です。
料理の場合、
〇〇〇を知って、
ある程度、美味しく作れて、
そこに"個性"ができ上がれば、
お店を開いたら、
ミシュランの☆をもらえなくても、
行列ができるようになるかもしれません。
その店にしかない、
｢"個性"的な味｣が、そうさせるかもです。
服装の場合、
〇〇〇を知って、
ある程度、上手に着れて、
そこに"個性"ができ上がれば、
服屋の店員さんでもないのに、
すごいオシャレに思われるかもしれません。
その人にしかない、
｢"個性"的な着方｣が、そうさせるかもです。
｢"個性"的な味｣ = ｢"個性"的な着方｣
です。
｢一般的定番服を着こなす｣＝｢食材そのものを活かした料理を作る｣時、
そこに“個性”を見出だすには、
｢サイジング｣＝｢食材の扱い方｣を核に、
素材･色合わせ等、いろんな組み合わせから生まれる独特のコーディネイト、つまり
「"個性"的な着方」
∥
いろんな食材や調味料の組み合わせから生まれる独特の味、つまり
「"個性"的な味」
が、必要です。
服装にしろ、料理にしろ、
本来のモノにプラスした、
良い意味の独特なアレンジがあれば、
"一定の所以上"="個性"ができます。
でも、本当に大事なのは、
"個性"を求める前に、
『〇〇〇を知る事』
なんです。
その“〇〇〇”とは？
→→→それは次回で！
若干、難解複雑な回になりました。毎回？(笑)
申し訳ないです(反省)。
ではでは！
＿＿＿＿＿
※1…◆｢一般的定番服｣と｢自分の定番服｣◆
￣￣￣￣￣
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