京都で宿泊をしていた、
ギャリア・二条城 京都
by バンヤンツリー・グループ
こちらお食事も、
お肉・魚介から珍しい京野菜まで、
全てを少しづつ堪能でき、
目にも鮮やか、素晴らしかったですよ
Singular(眞蔵)
Singular ディナーコース
ペアリング3種類付/23,600yen
■アミューズ
■春野菜 / 千代豆腐店 極上豆乳
■烏賊 / カリフラワー / パッションフルーツ
■地鶏砂肝 / 筍 / 柚子味噌
■平目 / 浅利 /
■オマール海老 / 菜の花 / ブッラータ
■特選和牛フィレ肉 / じゃが芋 / トリュフ
■ルビールバーブ / 苺 / ビーツ
■CACAO HUNTERS
あさひや人参ジュース
手柄山 本みりん 延寿 はっさく
カトラリーケースは
着物や帯をアレンジしたモノ、
器にも趣向が凝らされ、
次はどんなお料理がどんなで器で来るのか、
終始ワクワクしちゃいます(●´艸`)ドキドキ
ポーションも少なめなので、
デザートまで思いっきり堪能出来ました♡
食事をしながら眺められる
中庭のライトアップも美しく、
食事利用だけもできるそうなので、
Singular(眞蔵)でのお夕食は、記念日ディナーや
自分へのご褒美にもいいですね〜
・・・
ギャリア・二条城 京都の朝食は、
・Singular 洋朝食
・眞蔵 和朝食
・ウェルビーイング朝食
3つの中から選べます。
私はスッゴく迷って洋朝食〜!
こんなお食事でしたよ(*´˘`*)
■サラダリーフ ホワイトバルサミコドレッシング
■カリフラワーのスープ
■京都宇治 平飼い卵
■北海道 放牧どろぶたのソーセージ
■本日の有機野菜
■ギリシャヨーグルト
■フレッシュフルーツ
■Kursさんのパンドミ
■坂ノ途中 海の向こうコーヒー
ディナーもそうですが、全てにおいて
「適量」←これってすごいっ!!!
食べ過ぎることなくしっかり満足できるから、
朝から活力〜
フレッシュなお野菜にフルーツ、
京都で人気のパン屋さん
「Kurs」さんのパンドミ etc.
こだわり素材が朝から
一度に楽しめちゃいますꉂ (˃̶᷄‧̫ॢ ˂̶᷅๑ )
友人が食べていたWellbeing Breakfast も気になる〜。
オーガニック食材をふんだんに使った
ヘルシーメニューなので、
健康志向の高い方にもピッタリでしたよ♫