いつもありがとうございます
森の中の隠れ家トータルエステサロン
GARDEN神谷です
最近かなり冬の到来を感じる寒さが続きますが
みなさん体調くずされておられませんか？
寒い日に『甘酒』をよく飲むのですが、
最近『しょうが』が入ったものを発見
早速購入してしまいました
ここで甘酒の凄いところをご紹介
甘酒の作り方には
米麹を発酵させて作るものと
酒かすを溶かし砂糖を加えるものと二つあるそうです。
酒かすから作られた甘酒には甘みを増すために
大量の砂糖が入っているので
購入の際は、米麹で作られたものかを確認してくださいね
米麹で作られた甘酒は米と麹を発酵させて作り、
発酵の段階で自然の甘さが出ますので、砂糖は不使用で、
もちろんノンアルコールです。
甘酒には実はたくさんの栄養もあり
『飲む点滴』とも言われているそう
ビタミンB1,B2、食物繊維なども豊富なのです！！
美肌効果はもちろん、
腸の調子も整えてくれます
最近冷やし甘酒というのもみたことがありますが・・・
どうなのでしょう、試したことはありません
笑
温かい甘酒は体ももちろん温めてくれますし、
しょうがが入ったら、さらに効果もUP
さらに、甘酒にはブドウ糖という
脳に満腹サインを伝えてくれるものも含まれているので
少量でも満腹感が得られるのでダイエットにも適しています
しかも、ビタミンB群が入っているので脂肪燃焼効果も
甘酒を飲む際は、飲むというより食べるを意識すると
尚GOODです
もぐもぐと噛んでさらに満腹中枢を刺激しましょう
おうちでも甘酒が作れるみたいなので
今度は、手作りしてみようかな～
どなたか作られたことありますか
作られたことがある方、感想を教えてください♡
少しづつ寒くなってきましたので、
今から身体を温めていきましょう