いつもありがとうございます
森の中の隠れ家トータルエステサロン
ＧＡＲＤＥＮ 神谷です
先日、つぶつぶのお料理教室へ行ってきました
つぶつぶとは雑穀を使ったお料理なのですが
雑穀には食物繊維やミネラルたっぷり含まれていて
カルシウム、マグネシウムなど栄養豊か
そんな雑穀を、手軽に食事の中に♡
しかも、おいしい♡♡
お料理教室といっても
先生が作ってくれるのを見ているだけなのですが
笑
レシピ本を見るだけではわからないコツを伝授してくれるんです～
10月11月にお出ししていた５周年特別クッキー も
ここで教わりました
今回は
つぶぷるかぼちゃスフレ
ほくほくのあま～いかぼちゃを使ったおいしいスフレ♡
先生のお宅でとれたかぼちゃと甘酒の甘みだけなのに
予想していたよりも甘くて濃厚さにびっくり
これは試食のときの出来立てアツアツと冷やしたもの
どちらもおいしくてペロリ✩
ノンシュガー・グルテンフリーなのも嬉しいところ
『甘くてケーキに最適なかぼちゃが手に入らないかな～』
（引き寄せたい（(笑)）と思いながら、
ＧＡＲＤＥＮのお客様にお出しできる日を考えています
アフタードリンクの時に
つぶぷるかぼちゃスフレが出てきたお客様は
超ラッキー（うまく作れたらですが・・・
では、寒くなってきたので体しっかり温めてお過ごしください♡