【にぼすけ本店】残暑厳しい夏を乗り切る爽やかで冷たい担々麺どーも、横浜です 猛暑続きの影響なのか 今年は稲刈りが早くなるらしい 例年なら30℃を超える暑さなんて 数えるくらいしか無いんですけどね 今年は一か月ぐらい続いてますし さてそんな猛暑続きの秋田ですが 冷たいメニューなら食べられるって事で 限定狙いでにぼすけ本店に突撃 にぼすけ本店 日替わり限定メニュー 『冷たいMISO担々麺』 食欲そそる色合いに心が躍るw 豆乳を使用したマイルドな味噌スープに 花椒とラー油が爽やかな痺れとピリッとした辛さを演出 暑さを吹き飛ばす美味しさの破壊力があります 自家製の中太麺は冷水でしっかり冷やされ 噛むと小麦の風味がフワッと広がる トッピングのミンチやネギと一緒に頬張ると グイグイ啜らせる引力があります 麺を食べ終えたら 無料のミニ追い飯をダイブさせて ミンチと一緒に残さず平らげます マスターうめがったー ごちそうさまでした しばらく暑さが続きそうなので また近い内に寄らせてもらいますねw さて色々忙しかった8月もあと数日でお仕舞い そしてもっと過酷なスケジュールの9月がやってきます それでは皆さん 今週も何とか乗り切りましょう