昨年大分に激辛麺の店が誕生した、それが・・・
金辛麺だ!
同じ敷地内にある金肉屋ってドカ盛り弁当の店の系列とのこと
店舗はこんな感じ
俺の中では辛い麺の店って赤と黒を基調にした看板が多いイメージなんだが、ここは白地に赤文字
看板的に少しマイルドなイメージだなぁ
まぁ看板で味が決まるわけじゃないんだけどね(´∀`;)
入って早速メニューを吟味
コンニャク麺かラーメン麺をチョイスできるのは下調べ済み
どっかで替玉ができるようなことを見た気がするんだけど替玉の記載は無し
コンニャク麺、ラーメン麺の両方を食ってみたかったんで店員さんに確認するも替玉はできないとのこと
迷ったあげく、好みのラーメン麺のほうをチョイス
大盛りにはしなかったんでおそらく胃袋的には余裕だろう
んなわけでメニューにあった大好物のポテトサラダも注文
そんなわけで登場
ん~美しいビジュアル(*´∀`*)
見てるだけで唾液でてきますなぁ・・・
それでは早速いただきます
スープの量はどの辛さでも一定のよう
それに粉状の唐辛子を辛さの倍数分入れてるから見事にドロドロ
飲んだ感じ、辛いというよりひたすら熱い
んで見た目よりニラが多い
ニラもさることながらデフォルトで入ってるニンニクのうまみが超いい感じ
続いて麺をほじくり出す
細麺ストレートかと思いきや、意外にも平打ち中太麺
予想外だがこれがかなり合う
ドロドロの激辛スープがよく絡むんでスープを飲まなくても自動的にすすれる感じ
おそらくコンニャク麺にはこの絡みは無いんじゃないかなぁ
次回はたぶんコンニャク麺食べてみるだろうけど、俺的にはこっちがデフォルトになりそう
可もなく不可もなく普通のポテトサラダ
激辛麺の箸休めにちょうどよかったっす(´∀`)
久しぶりの激辛系なんでちょっと不安だったけど、ポテトサラダ含めここまで食べるのに所要時間7分
おそらくコンニャク麺だともっと時間かかっただろうなぁ・・・
なんにせよ、たま~に食べたくなる激辛系が近くにあるのはありがたいね
金辛麺非常においしゅうございました( ̄人 ̄)
【金辛麺】
大分市大字羽田97-1
TEL:097-547-8790
定休日:不定休
営業時間:11:00~14:00
17:00~22:00
駐車場有り