夫婦と子供1人(離乳食初期)の3人暮らしの我が家です。食費は食材・お米・調味料・旦那弁当全て含めて月に2万内でやり繰り
食材の無駄を抑えて・美味しく・楽しくをモットーに節約生活を送っています！
▶︎10月丸1ヶ月分の献立&レシピ→Check
※日付の間違いがありました。そ、そこは感じ取って脳内補完ヨロ！
▷昨日の夜ごはん
・クリチと鮭のカナッペ
・菜花のおひたし
・栗きんとん
・サラダ
・小海老の和風スープ
・ごはん
昨日は
ボージョレ・ヌーヴォー解禁日♡
我が家でも早速頂きました
お買い物はウェルシアで済ましたのでトップバリューブランドのワインしか無く・・・
味は氷をぶち込んだグラスでお察し下さい！
来年は前もって予約して、もう少し上等な物で酔いどれよう。そう思いましたよ
牛肉と野菜炒め・牛バラ肉
・人参
・キャベツ
・ピーマン
・玉ねぎ
★醤油……………………大さじ1
★砂糖……………………大さじ1
★オイスターソース……大さじ1
★調理酒…………………大さじ1
★豆板醤…………………お好みで
★ニンニクチューブ……お好みで
牛肉と野菜を火の通りにくい食材からいためる★の調味料と合わせ炒めたら出来上がり甘辛でご飯が進むおかずです
クリチと鮭のカナッペ・クラッカー
・クリームチーズ2種類
・シャケフレーク(常備菜)
・玉ねぎ(頂き物)
・カイワレ大根
・ミックスハーブ
・塩
ワインのアテがないので急遽、っぽいものを１品
サラダ・レタス(頂き物)
・玉ねぎ(頂き物)
・大根
・オリーブ2種類
・ゆで卵
菜花のおひたし・菜花
・鰹節
シンプルに醤油と鰹節で
夫はほうれん草だと思って食べてたけど、面白いからそのまま秘密にしておきました
小海老の和風スープ・玉ねぎ
・小海老
・ネギ
・ブロッコリー
・和風ダシ
・醤油
・ごま油
栗きんとんは常備菜です
以上
白飯と６品。ご馳走様でした
今朝の出来事ですが父親が入院しました
ブラザーの携帯を使った姪っ子ちゃんからのライン
しばらく、入院します^_^・・・じゃ、ねーだろ！
昼頃母親から報告があって
どうやら、血を吐いてぶっ倒れて救急車を呼んだみたいです
病名は十二支胃潰瘍とのことで、手術も無く１週間で退院できるそうです
我が家は癌家系なのでてっきりそっち系かと思っていたので、一安心……していいんだか、悪いんだか
酒・タバコが駄目だったみたい
でも過去に足がゾンビみたいになって通院→結果痛風→酒の種類を変えればOKな父親が、欲を抑える事ができるのか？ちょっと疑問です
ザ・亭主関白B型人間を全うしてきた父親ですが、これを機に健康にも気を使って欲しいものです
そんな両親にB型と思われ続け育てられた私ですが
A型です
大人になってから初めて調べました
昨日開けたボージョレは、今日の煮込み料理にでも使おうと思います
ではでは〜
嗜好品は程々に素敵な午後を
♡
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