ご主人の晩酌のおつまみもヘルシーに♡
かみごたえがあるので、自然と噛む回数が増えるので、早食いを防止に♡また、こんにゃくに含まれる食物繊維は不溶性なので、大腸を刺激して便秘解消につながりますょ♬
では…
#面倒くさがりや
#お料理下手 なわたしが選ぶ、
今すぐ作りたい食べても罪悪感なしの#ヘルシー #メインディッシュ
【ねぎま風 #冷凍こんにゃく 】
《材料》(2人分)
たれ(塩、しょうゆ、みりん 各大さじ、はちみつ大さじ1/2)
冷凍こんにゃく（ひと口大ぶつ切り8個)ネギ1/2
《作り方》
①調味料を鍋に入れ、少しとろみがつくまで煮詰めて、焼き鳥のたれを作る。
②冷凍こんにゃくは、熱湯をかけて解凍後水気をよく切り、①のたれをからめておく
③ネギは2から3cm長さのぶつ切りにし、②のこんにゃくとバランス良く串に刺し、油少々を敷いたフライパンで、ときどきたれをぬりながらこんがり焼く。
【とりかわ風 #冷凍こんにゃく 】
《材料》たれ(塩、しょうゆ、みりん 各大さじ、はちみつ大さじ1/2
3ミリほどの薄さに切ったコンニャク4枚
塩胡椒 適量
《作り方》
②冷凍こんにゃくは、熱湯をかけて解凍後水気をよく切り、①のたれをからめておく
③ネギは2から3cm長さのぶつ切りにし、②のこんにゃくとバランス良く串に刺し、油少々を敷いたフライパンで、ときどきたれをぬりながらこんがり焼く。
【とりかわ風 #冷凍こんにゃく 】
3ミリほどの薄さに切ったコンニャク4枚
塩胡椒 適量
《作り方》
①調味料を鍋に入れ、少しとろみがつくまで煮詰めて、焼き鳥のたれを作る。
②冷凍こんにゃくは熱湯をかけて解凍して水気をよくとる。
③竹串に鶏皮っぽくさしていきます
④油を引いたフライパンに軽く焼き目がつくまでコロコロ焼く
⑤焼き目が付いてきたら①のタレを加えてコロコロ焼く
⑥いい感じにタレが付いたら塩胡椒を加えて出来上がり☆
③竹串に鶏皮っぽくさしていきます
④油を引いたフライパンに軽く焼き目がつくまでコロコロ焼く
⑤焼き目が付いてきたら①のタレを加えてコロコロ焼く
⑥いい感じにタレが付いたら塩胡椒を加えて出来上がり☆
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