無事に、19:15頃出来上がり
美味しくいただきました
途中、レシピを読み飛ばして
小麦粉と下味無しで、卵だけくぐらせて
鶏肉を揚げたらしく、衣が薄かったけど、ドンマイ
正確に言うと、チキン南蛮じゃないかもしれんけど
美味しかったから良し
さらには、ふたりでお小遣いを出し合って
シュークリームを買ってきてくれました
抹茶のクッキーシュー
「ケーキは高いから
シュークリームでもいい?」
と数日前に聞かれ、気持ちが嬉しくて泣いてしまいました
ほんとよく泣く 笑
という記事を書いたばかりですが
息子は、先月のお誕生日に、祖父母やパパから
プレゼントで貰ったお金から出してくれていて
本当に優しいなと思います。
それと同時に、
人を喜ばせる喜びも知っているのだと感じて
そのことがまた嬉しい。
お祝いのメッセージもたくさんの方から頂いて
温かい気持ちになれたお誕生日でした。
ありがとうございます
多めに作ってくれたチキン南蛮を、食べきれなかったので
もちろん今日のお弁当にも入れて持っていきました。
私 「これ明日のお弁当にしよ~」
息子 「そしてまたお仕事の人に自慢するっちゃろ」
私 「当たり前やん 笑」
という会話を繰り広げたのが昨夜のこと、
今日仕事から帰ってきて、職場の人に自慢してきたよ~と報告。
息子 「何人に言ったと?」
私 「ん~、3人かな?
でも、LINEでおめでと~とか送ってくれた人にもいっぱい言ったし
(なんならFBでもブログでも書いたし… 笑)」
照れながらも嬉しそうだったので、
引き続き自慢していこうと思います
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