先日の夫のリクエスト、鰤しゃぶ。
実は鰤しゃぶって家でやったことない……
しかも、ブリ自体、ワタシにはあまり馴染みがなくて。
ワタシの実家ではお正月には鮭が定番なんだけど
夫の実家ではお正月と言えば鰤だったそう。
ワタシ、ブリを焼いて食べた記憶があまりありません……
ブリ大根くらいはしてたけど、アラばかり買ってたしな……
単なる家庭の違いなのか、それとも長野県は広いので?
地方によっての違いが大きいのかは不明だけど
とにかくブリを久しぶりに買いました。
切り身しか無くて鮮魚のお姉さんに尋ねたら
『今さばいてるとこ』って(笑)
鰤しゃぶ用ではなく刺身用だったので少し厚めでしたが。
初めてやったけど、大変気に入りました。
めちゃくちゃさっぱりしてるのね。
胃腸の弱まった夫婦にはサカナがぴったり(笑)
お魚のしゃぶしゃぶって想像つかなかったけどこれはイイね!!
大根と人参をピーラーで剥いて、お野菜も大量に投入しました。
すごく美味しかった★
またやろうっと!!
帰ったら喉がいがらっぽくて風邪引いたかなーと心配したけど、
単純に話しすぎて喉痛かっただけっていう(笑)
ランチのそのあとは お茶も。
新居の話とか、グチとか(笑)
健康や美容の話などもちょこっと(笑)
楽しすぎた( ̄▽ ̄)
夫が買ってきたケーキ。
デコポンのタルトに一目惚れしたと言っていた。
女性か!!!!( ̄▽ ̄)
今日は久しぶりに完全オフDAY。
病院も美容院も、とにかく何にも予定入ってません。
とりあえず朝からナナと遊んだ。
疲れてグッタリ。ワタシの隣で寝てるひと↑↑
ヒロはワタシのベッドでもう寝てます↓
この親指、チョコレートネイルです。
先日、マイネイルをバレンタイン仕様に。
それはまた別記事にて★★
いまちょーど、『スッキリ!』で広瀬香美さんが出てた‼️
すっごい声量と高音(o_o)
生で聴けたらすごいだろうな。
ちなみにワタシは『愛があれば大丈夫』が好きです(笑)