昨晩の夕飯に、具だくさんスープを作りました★
先日実家の母が送ってくれたナスを使いました。
お肉は豚挽肉って書いてあったけど、冷凍庫にあった豚バラと豚コマを細かく刻みました。
そしてニラも投入。
味付けは鶏がらスープとナンプラー（これが決め手！）そしてすりゴマ。
とっても美味しかった★
夫もお代わりしてました。
仕事が早く終わってから遅いランチで行った
喫茶店で読んだ雑誌に書いてあったレシピです。
パチリ↓↓
STORYかVERYかOggiか忘れましたが(￣▽￣)
そのどれかの雑誌に載ってた。
豆板醤も入ってるのでピリ辛です。
コレ、カレー粉入れてスープカレー風にしても良いかも！
夏バテにも良さそうです★
また作ろう。
名古屋、本当に激アツ(＞人＜;)
今朝は届いた新聞も熱々になってました……
皆さまも熱中症注意です。
夫を起こしに来たヒロちゃん（笑）
ブロ友さんに教えていただいた猫のスノーがブームです(￣▽￣)