この食パンってもっちりして重くて硬め。 初めはそんなパンも好きだったのですが、最近は一切食べなくなっていました。
で、最近見つけたのがこちらのUdi'sの『グルテンフリーWhole Grain Bread』
通常の食パンとほぼ同じぐらい柔らかく日本のサンドウィッチもを作れます
この食パン意外にもハンバーガー用のバンもあり、WhiteとWhole Grainの２種類あり、ホールフーズやトレーダージョーズに売られています
これは小麦粉や全粒粉のパンと同じ柔らかさなのでグルテンフリーでも抵抗感なく食べれます
