並ぶの覚悟で行かなくてはいけないと聞いていた通り、開店して間もないお店には２０人ぐらいの人がすでに並んで待っていました
幸い、椅子に座って待つことができたのでよかったのですが、このお店、暖房をいれていないのか、設定温度が低いのか、ちょっと店内寒いです。 冬に行くときはジャケット持参で行かれたほうがいいかもしれません。
そしてやっと席に案内され、注文してからラーメンが出てくるまで、意外と早かったです。 おそらくラーメンメニューはシンプルに「豚骨ラーメン」、「醤油ラーメン」「塩ラーメン」と限定食の「担担麺」のみなので早く出てくるのかもしれません。
このお店、昨年から2年連続でラーメン店としては珍しくミシャランガイド推薦店に選ばれているそうです。こちらのお勧めは、18時間以上かけて作られている「あっさり豚骨スープ」の『俺ん家ラーメン』だそうでこれを試してみました。
上に乗っているチャーシューもおいしかったし、卵は半分に割ると鮮やかなオレンジ色の黄身！ そして味も
日本の卵を思い出しました。スープは、豚骨なのにあっさりしているので胃にもたれない感じで、たくさん食べれます。
大盛りにすればよかったかなぁと思いましたが、腹八分目が一番いいので普通サイズでちょうどよかったかも。 【俺ん家】
http://www.orenchi-ramen.com/