昨夜は若い衆から烏賊をいただいた・・・・ありがとう
家に帰ってから烏賊の下ごしらえをした。
内臓を取り出して・・・・
この烏賊のワタが美味しいんだ。
烏賊の胴体はボイルにする。
刺身・焼き等があるが、自分は茹でた烏賊が好きだ
先ほどのワタとゲソに葱をのせて・・・・
ホイルに包んでオーブンにかければ、烏賊ワタのホイル焼きの出来上がり
少し醤油を垂らせば、ぜって～旨い
烏賊の塩辛もイイが、ワタのホイル焼きは最高～だ
酒の呑み過ぎ注意