昨日・一昨日と連休だった。
休みはイイ・・・・何だか勝っている様な気がする
朝から気分が良かったので、市内にある満福苑に焼肉を食べに行ってきた
取りあえずビール
昼間から呑むビールは一味違う、旨い~
三点盛りは何処の部位かは分からんが、旨いからだろ
最近は弱火でジックリ焼き、のんびり食べるスタイルになった。
弱火で焼くと肉が柔らかくて旨い
以前は焼肉というと、戦場だった・・・・まさに最前線
焼き網からは火柱が上がり、周りには焦げた肉塊が転がる・・・・
以前、焼肉屋で呑んだ時の画像があったので見てほしい(参考画像2011・12)
常に焼き網から炎が上がる、武闘派の焼肉、男の焼肉とでも言おうか?
しかし・・・・年なのだろう弱火でジックリ焼く穏健派の焼肉になった。
あと、焼肉を食べると必ず胸焼けがする・・・・重いのか??
焼肉・中華・てんぷら・とんかつ・ピザ・・・・重く感じる、強い重力が働いている様だ