おいしいお味噌やさんの麹で作った甘酒。
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コンブチャ(発酵茶)教室
大阪府豊中市お子さま連れ歓迎♪
『星の縁がわ～ほしのえんがわ～』
かねたけ せいか⭐
美力upのコンブチャビネガー。
オリーブオイル。
で【ミニトマトマリネ】を作りました♪
まずはミニトマトを湯むきします。
私、今までトマトの湯むきってめんどくさかったり難しいイメージがあったのですが
ミニトマトのおしり部分(ヘタと反対側)に爪楊枝で穴をあけ、
熱湯に10秒くぐらせすぐに冷水につけるとツルッと皮が向けます！
あら！簡単
後は湯むきしたミニトマトを最初に述べた3つの材料と漬け込むだけ！
甘酒とコンブチャビネガーの発酵コンビ♪
甘酸っぱく美味しいです❤
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