先日実家から
美味しそうなたらこを
頂きました
ふるさと納税の
海の幸詰め合わせセットに
入っていたようで
おすそ分け
少し食べてみると
塩味が効いていて
ごはんがすすみそう
小ぶりではありますが
夫婦2人で頂くには
十分な量ですので
昨晩は半分ほどを使い
たらこパスタを作りました
細切り海苔なのに
細くないのはご愛嬌
牛乳が苦手なので
クリーム状にはせず
焦がしバターを絡めたパスタ麺に
たらこを和えただけという
とっても簡単なもの
それでもたらこが美味しいと
パスタも美味しく出来上がるので
やっぱり素材は大切なんですね
麺も初めて
生麺を使ってみましたが
もちもちとしていて
美味しかったです