2023年10月18日～
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昨日は、ソウル駅のロッテマートに行って
お買い物してきました☺
観光客が多くて、凄い人でしたよ
朝からヘビーだけど、ブテチゲに挑戦
材料は、ソーセージに、スパム
長ネギに、えのき、豆腐、大豆のトマト煮、
そして、キムチは古漬けしてあるキムチに
最後に青唐辛子を入れます。
牛のスープをいれたら
もっと美味しくなるそうですが
私は、そのままお水を入れて
昨日ロッテマートで購入したソーセージは２種類
韓国人が良く食べる
ジョンソンビルのソーセージだって♡
こちらは、昨日１＋１で購入したチゲ用の豆腐
日本だと、木綿豆腐、絹豆腐ですが
チゲ豆腐
日本で言うと、木綿豆腐ですね。
ぐずぐず火を入れて～
最後に青唐辛子を入れて頂きます。
簡単にソース出来るみたいだけど
こちらのソースで代用～
簡単に入れるだけです。
このソース美味しかったので
韓国に来たら購入してみて下さいね♡
お家で
