ベリーのフレジェとベリーとピスタチオのパフェ 8月のサンイデーワークショップ | *atelier hanna* ~ おしゃれなフェイクスイーツ

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ハンドメイドで心豊かに暮らしたい~クレイパティシエール柳 淑子のblogです

 

フェイクスイーツ講師

柳 淑子やなぎよしこです。

 

ブログをご覧いただきありがとうございます。

 

クレイパティシエールによる

サンイデーWS(西武池袋本店)の

企画、プロデュースをしております。

 

 

サンイデーWSって?

 

東京池袋の西武池袋本店で開催される、

クレイパティシエールによるフェイクスイーツ単発レッスンです。

別記事にまとめております。

 

 

 

8月のサンイデーWSは上杉竜市先生

 

上杉竜市先生のインスタグラムはこちら

https://www.instagram.com/doux_repos_/

 

 

 

 

おしゃれで上品で落ち着いた雰囲気のある

2種類の課題でWSを行います。

 

上杉竜市先生は

東京大田区蒲田に

フェイクスイーツ教室と制作販売の

「ATELIER DOUX REPOS アトリエ ドゥ ルポ」を

オープンされました。

 

小学生からの「子供の部」と、

「一般の部」のお教室、

ショップが併設されているそうです。

ワクワクしますね♪

 

詳しくは上杉竜市先生の

インスタグラムをご覧くださいね。

https://www.instagram.com/doux_repos_/

 

 

8月のWSの詳細です↓

 

 

ベリーのフレジェ

 

 

 

■会期
① 8月13日(日)午前10時30分~午後1時30分
② 8月23日(水)午後3時00分~6時00分
■受講料(税込み):会員・一般/6,600 円     
■持ち物:  なし   
■講師:クレイパティシエール上杉竜市
■定員:8名様
■作品サイズ: 直径6×高さ10cm 

 

ふわふわのスポンジや、
フレジェの周りのイチゴを美味しそうに見せる方法、
粘土製のイチゴのジューシーな断面の描き方、
華やかなエディブルフラワー、
繊細な飴細工などの、
簡単な作り方をお伝えします。

甘酸っぱいベリーをふんだんに飾り、
大人可愛いフレジェに仕上げましょう。

 



【紫外線・レジン等のアレルギーをお持ちの方、妊娠中の方へ】 
当日は、講師がレジンの安全に配慮した取り扱い方法をお伝えいたしますが、
体調とご相談の上でのご参加をお願いいたします。

 

参考サイト  「パジコのUV-LEDレジンについて」

https://www.padico.co.jp/uvled-resin2021/index.html

 

 

 

 

ベリーとピスタチオのパフェ

 

 

 

■会期
① 8月13日(日)午後3時00分~6時00分
② 8月23日(水)午前10時30分~午後1時30分
■受講料(税込み):会員・一般/7,700 円      
■持ち物:  なし   
■講師:クレイパティシエール上杉竜市
■定員:8名様
■作品サイズ 直径8×高さ19cm 

 

 

ジューシーなイチゴの断面や、
華やかなエディブルフラワー、
繊細な飴細工、
パフェの綺麗な層などの
簡単な作り方をお伝えします。

透明感のあるクラッシュゼリーを添えて、
涼しげな夏の雰囲気を取り入れた、パフェを仕上げましょう。



【紫外線・レジン等のアレルギーをお持ちの方、妊娠中の方へ】 
当日は、講師がレジンの安全に配慮した取り扱い方法をお伝えいたしますが、
体調とご相談の上でのご参加をお願いいたします。

 

参考サイト  「パジコのUV-LEDレジンについて」

https://www.padico.co.jp/uvled-resin2021/index.html

 

 

 

 

 

お問い合わせ・お申し込み

 

 

 

◆お電話でのお申込み

 ☎︎ 03-5949-2607(サンイデーカウンター直通)

 ※1回線のため受付開始直後はつながりにくいことがございます。

 

◆ご来店でのお申込み

 東京都豊島区南池袋1-28-1西武池袋本店7階

 100IDEESサンイデーカウンター(南B9番地)

 

◆お申込み開始日

 2023年7月10日(月) 午前10時より

 

 

※複数名のご予約はお断りしております。ご本人さまのみでのお申し込みをお願いいたします。
※安全のため、お子さま連れでのご参加はご遠慮いただいております。

 

 


 

クレイパティシエールからのお願い

 

・開始時間通りに始めます

 

フェイクスイーツのワークショップは内容が盛りだくさん。

全員の方の完成を目指して時間を大切に使います。

時間通りに開始させていただきます。

 

また遅れてこられた方への個別対応は

難しいことをご理解いただけますと幸いです。

お時間に余裕を持ってお越しくださいませ。

 

 

・一斉進行にご協力ください

 

基本講師一人体制で時間内に

完成出来るよう努め進行します。

 

講師や他の受講生の方の進行を

遮るような行為はご遠慮いただき

一斉進行にご協力お願いします。
 

 


 

☆8月のワークショップご案内(PDF)

https://www.sogo-seibu.jp/file/2308_idee.pdf

 

☆8月のサンイデーワークショップお申し込み方法とご注意
https://www.sogo-seibu.jp/ikebukuro/topics/page/1691981.html?cateid=121

 

☆西武池袋本店公式HP
https://www.sogo-seibu.jp/ikebukuro/


☆サンイデーフェイクスイーツWS 企画・プロデュース

 クレイパティシエールアドバンス柳  淑子

 https://ameblo.jp/hanna-y/ 


 

 

 

 

 

  作品の配送について

 

完成した作品を当日持ち帰らず、安定後 配送で

お受け取りいただくことができます。

 

ご希望の方は当日講師へお申し付けください。

 

当日、お客様には配送伝票の記入、

配送料金のお支払いをお願いいたします。

 

 

 

 

  会場

 

 

 

西武池袋本店フロアガイド★★★ 

7階南オレンジのゾーンです。

 

会場は奥まった場所にあります。

場所がわかりにくい時は

お近くの店員さんに

聞いてみて下さいね

 

 

テーブルレイアウトは変わることがあります。

 

 

 

 

7月のワークショップのお申し込み状況

 

 

 

7/22 開催 氣仙えりか先生の

メロンクリームソーダ 
フレッシュマイルドスムージー

両WS満席 キャンセル待ち受付中です

 

たくさんのお申し込みありがとうございました!

 

キャンセルが出ることもありますので

ご受講希望の方はあきらめず

サンイデーに電話(03-5949-2607)+

キャンセル待ちのエントリーをおすすめします

 

 

 

ワークショップの詳細はコチラ

 

 

 

 

 

 

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フェイクスイーツモデリング&テクスチャーマスター講座

 

★作家の困ったNo.1「作品の強度」について学べる

スイーツアクセサリーレッスンについて

 

★西武池袋本店サンイデー フェイクスイーツワークショップ

 

 

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当記事に関するお問い合わせは 

企画担当 柳淑子まで

https://ws.formzu.net/fgen/S35655011/